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Introduzione Quando si parla di vitamina D, il primo pensiero va alle ossa e al metabolismo del calcio. Tuttavia, le evidenze scientifiche degli ultimi anni mostrano chiaramente come la vitamina D agisca come un vero e proprio ormone pleiotropico, capace di...
da Salvatore Riccio | Gen 18, 2026 | Nutrizione
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